一兩陳皮一兩金！趕走一身��！幾大知識點必備，好處別人羨慕不來

初夏五月，氣溫回升，有人歡喜有人愁，喜的是終于不用裹得像“粽子”，可以露大腿、秀身材，清涼出街。愁的是天氣越來越熱，人也變得心浮氣躁，面對的美食的誘惑，卻怎么也提不起食欲。

夏季人體的表皮血管擴張、毛孔（收縮毛孔）張開，加上初夏時節雨水多，空氣濕度大，稍不注意，很容易導致“風、寒、濕、邪”的侵入，使濕邪困于體內，影響脾胃運化。天氣漸熱，食欲不振的寶寶們，不妨試試陳皮，以“食”攻“食”，恢復脾胃健運。

工作之余，取幾片陳皮泡水，醇香一整天，連喝水都是一種極致享受。周末閑暇時刻，給自己做一碗陳皮紅豆沙，醇香美味，秒變港式復古風。家庭聚餐，燉一碗陳皮鴨湯，肉香中夾著柑香，家常菜也能升級成餐廳風味。夏季無食欲，泡一杯濃郁醇香的陳皮荷葉茶，助力“食力”上線……

中醫（中醫體質）學認為，陳皮，味辛、苦，性溫，歸脾、肺經，具有理氣健脾，燥濕化痰之功效，常用于治療胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房（乳房健康）結塊、胃痛、食積等。陳皮，是一直以來倍受贊譽，它既能入藥，也能作茶飲，更能入膳，就算單獨泡飲也十分方便，口感清醇，可謂是養生的“百搭小能手”。